INGREDIENTES:
Farinha de coco, farinha de grão de bico, polvilho azedo, fécula de batata, amido de milho, polvilho doce, stévia, psyllium claro, vinagre de cidra, azeite, sal, fermentação natural (levain de abacaxi) e água.
MODO DE PREPARO:
Unte uma assadeira baixa, coloque os pães deixando espaço de 4 dedos entre um e outro. Cubra e deixe crescer por aproximadamente 6 a 8 horas (o tempo de crescimento pode variar de acordo com a temperatura do seu ambiente), leve ao forno até dourar.