INGREDIENTES:
Farinha de coco, farinha de arroz integral, polvilho azedo, fécula de batata, polvilho doce, stévia, psyllium claro, vinagre de cidra, azeite, sal, fermentação natural (levain de abacaxi) e água.
MODO DE PREPARO:
Unte uma assadeira baixa, coloque os pães deixando um espaço de 4 dedos entre um e outro. Cubra e deixe crescer por aproximadamente 6 a 8 horas (o tempo de crescimento pode variar de acordo com a temperatura do ambiente), leve ao forno até dourar.